Gekookte mosselen, makkelijk en snel!

  • Hoofdgerecht
  • 2 persons
  • 10 min. preparation

Ingrediënten

  • 1kg Premier Mosselen
  • Goede olijfolie
  • Witte wijn azijn of citroensap
  • Rode chili peper, medium pittig
  • 2 tenen knoflook
  • 10 kerstomaatjes, in kwarten
  • Grof zeezout
  • Zwarte peper
  • Verse basilicum

Print recept

Gekookte mosselen.

Hoe bereid ik mosselen? Dat is heel makkelijk! En gekookte mosselen kan je voor veel verschillende recepten gebruiken! 

Wij geven hier een super snel recept om de mosselen te koken! 

Doe de gekookte mosselen in een schaaltje.

Voeg de fijngesneden knoflook, tomaatjes, chilipeper, het zuur, de basilicum, peper en zout toe.

Giet zoveel olijfolie over de mosselen tot ze onder staan.  

Mossel tip: Dit gerecht blijft zeker 2 dagen goed in de koelkast.

Ook lekker om te proberen.