Mocktails voor bij de oesters

  • 1 personen
  • 5 min. bereidingstijd

Ingrediënten

  • Seedlip Spice 94
  • sap van 1/2 limoen
  • 2 takjes munt
  • bruiswater
  • 1 halve mandarijn
  • 1 kaneelstokje
  • elderflower tonic
  • 1/8 grapefruit
  • 2 takjes tijm
  • 1/4 tl cayennepeper
  • ijsblokjes

Print recept

Deze drie mocktails zijn een perfecte combinatie met platte oesters!

Deze drie mocktails zijn een perfecte combinatie met platte oesters! Door de verschillende smaken is er voor ieder wat wils. 

 

Frisse mocktail met limoen en munt

Schenk ongeveer 2 el seedlip in een glas met ijs.

Voeg het limoensap en de munt toe en vul aan met bruiswater tot het glas gevuld is.

Door de frisse zurigheid van de cocktail komen de zoetere tonen van de oester mooi naar boven!

 

Kruidige kerstmocktail 

Snijd een halve mandarijn in partjes en leg deze met het kaneelstokje in een glas. Vul het glas tot ongeveer driekwart aan met elderflower tonic en de overige kwart met bruiswater. 

Door het frisse bittertje van de mandarijn en het kruidige van de kaneel smaakt je oester lekker zout!

 

Mocktail met een kick

Snijd een ongeveer een achtste uit de grapefruit en knijp deze uit boven het glas. De uitgeknepen grapefruit kan je gebruiken als garnering! Voeg ongeveer een kwart theelepel cayennepeper toe en vul het geheel aan met bruiswater. Roer met de takjes tijm de mocktail goed door en laat ze in het glas als garnering.

Door de pit in deze mocktail smaakt je oester lekker zoet! 

     

    Ook lekker om te proberen.