Tijd voor mosselen

Vandaag is het tijd voor mosselen! 

9 juli 2019

Supergezond!
Zo bevatten mosselen weinig vet, maar des te meer eiwitten, mineralen, kalk, fosfor en vitaminen. En het vet dat er wel in zit, is er ook nog eens eentje van de gezonde variant, die van de onverzadigde vetzuren. En ach, zo kunnen we nog wel even doorgaan. Mosselen hebben namelijk ook een hoog jodiumgehalte en bevatten seleen, koper en ijzer. Nou ja, je begrijpt het inmiddels wel: mosselen zijn supergezond!